Großes Fassungsvermögen: 40 Liter für den professionellen Einsatz geeignet. Edelstahlgehäuse: Langlebig und pflegeleicht. Sicherheitszapfhahn: Komfortables und sicheres Ausgießen. Stufenlose Temperaturregelung: Präzise Einstellung möglich zwischen 30-110 °C. Kontrolllampen: Anzeigen für Koch- und Warmhaltemodus. Überhitzungsschutz: Automatischer Schutz bei hoher Temperatur. Robuste Bauweise: Für den Einsatz im Gastrobereich. Leicht zu reinigen: Glatte Oberflächen und herausnehmbarer Deckel.